Обід на роботу/ у школу

Часто ми харчуємося снеками та солодощами саме тому, що не беремо з собою їжу на роботу.

Крім того, батьки не встигають, а часто і не намагаються, зібрати дитині судочок-ланч у школу, натомість даючи гроші. Британське видання The Daily Mail зібрало шість корисних порад, які допоможуть правильно спакувати обід та зекономити дорогоцінний вранішній час.

Пакуйте розумно

Якщо обід постійно протікає, то його не захоче носити з собою навіть найбільший любитель домашньої їжі. Тому, в першу чергу, експерти радять уважно обирати судок. Наприклад, зверніть увагу на ті у яких є резинові ущільнювачі. Якщо ви знайшли стильні ланч-бокси та термосумки для їжі – це буде теж бонусом.

“Ні” сирим бутербродам

Сендвічі є одними із найпоширеніших складових ланчів. Але часто, коли приходить час їх з’їсти, вони стають вологими та залишають небажаний присмак у роті. Як робитимете такі бутерброди то замініть нарізаний хліб на булочки зі шкоринкою. Крім того, намазуйте гірчицю, майонез чи масло не на хліб, а на сир, м’ясо чи інші наповнювачі бутерброду. Якщо ви збираєтеся покласти сендвіч у один судочок чи ланч-бокс із іншими продуктами, то обов’язково обмотайте його харчовою плівкою, так він не візьме зайву вологу з інших продуктів.

Змінюйте раціон

Якщо постійно брати з собою чи давати дитині один і той же бутерброд, то це швидко набридне. Спробуйте замінити сандвічі на сезонні страви. Наприклад, восени, поки є розмаїття овочів і фруктів, робити на обід салати, а взимку брати термос із супом. Експерти також радять обирати харчову тему на тиждень. Наприклад, можна наробити японських суші чи приготувати фахітас з мексиканської кухні та брати це все на обід.

Плануйте меню заздалегідь

Вигадування нових ідеї для обіду теж може перетворитися на рутину. Витончений спосіб обійти це – ввести ротацію меню. Вона може бути тижнева, раз на два тижні або навіть місяць, в залежності від вашого графіка. Це може заощадити як дорогоцінний час вранці, оскільки ви зможете купити всі необхідні інгредієнти заздалегідь, так і гроші, бо ви будете купувати тільки ті продукти, які дійсно потрібні на цьому тижні.

Будьте креативними

Instagram має безліч цікавих користувачів, які надихають на створення цікавих обідів. Там є супер-мами і тата, які створюють дивовижні їстівні витвори для своїх дітей. Наприклад, австралієць Джордж Джорджієвський, блог якого schoollunchbox має близько 6000 послідовників, майже щодня постить фотографії шкільних ланч-боксів, які він готує двом своїм дочкам. Щоп’ятниці у нього “день спадщини”, коли він розповідає своїм дітям про харчові вподобання різних країн та тематично наповнює їх судочки.